酒文化 📅 07-30 👁️ 0
买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的存放条件,否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会大失所望哦。 与其它饮料相比,...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
适量饮用葡萄酒对身体好,适量饮用葡萄酒有助于提升气质,适量饮用葡萄酒...但你有没有想过,酿造一瓶葡萄酒需要多少颗葡萄?一个冷转折,分享葡萄酒酿造知识。 一瓶葡萄酒需要600-800颗葡萄 著名葡萄酒专业刊物《葡萄酒观...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
古代中国人饮酒,有许多忌讳,这些忌讳即使以现代的眼光来看,也具有很多科学的道理,值得借鉴。 1.酒不可杂饮,即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说:“酒不可杂饮,饮之,虽喜酒者亦醉,乃饮家所深忌&...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
平时品尝葡萄酒时,您的习惯又是什么?是否就按照自己的喜好,随心所欲想怎么喝就怎么喝吗?不说还不知,原来品饮葡萄酒时有很多禁忌千万别触犯,毕竟小酌葡萄酒可是具有养生效果,如果触犯以下禁忌,不但无法达到养生效果,反而还给身体带来加倍的伤害...
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说起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奥哈(Rioja)。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区,没有之一。这是,是葡萄的天堂,也是爱酒人的天堂。那么,里奥哈到底是怎样一个产区呢?让我们走近里奥哈,感受西班牙葡萄园的热情。 ...
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《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期发布的文章中称,波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国的酒文化可是出了名的,能喝、会喝、有的喝,不仅如此,在中国喝酒还有许多讲究。尤其是酒桌上第一杯酒也叫做头席酒特别重要。不要小看这第一杯酒,敬好开局酒,才有好酒局。 在酒局中,人们都注重“开门红”的说...
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中国人喝酒讲究,再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。 喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,穷喝也得有下酒的,手心里攥着一撮盐末,拿手指头沾点儿,吮到嘴里下酒。...
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国内消费者对葡萄酒的喜爱程度越来越高,一方面是因为喝白酒容易醉,喝啤酒会涨肚子,而红酒则不会出现这样的情况,另一方面,红酒更多的是一种生活品质。品味的象征,而近期科学发现,红酒有抗衰老的作用! 葡萄酒性温味甘,入肝、脾、心。有...
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从市场发展规律来看,中国白酒的增长引擎仍然是高端与超高端,其中,以年份酒经营去提升企业品牌形象、提高企业经营利润无疑是企业产品改良与产品升级的可行路径。然而,纵观当下白酒市场年份酒却呈现双刃剑的情况,无参照标准、无检测体系、企业自说自...